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支鏈淀粉

CAS號	9037-22-3
規(guī)格	1g、5g、25g	純度	BR
貨號	F10003	貨期	需咨詢
品牌	日本進分	庫存	10kg
規(guī)格	1g、5g、25g
純度	BR
貨號	F10003
貨期	---
品牌	日本進分
庫存	10kg
注意：請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價：￥70.00 元/克

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貨號	品牌	純度	規(guī)格	參考價	貨期
F10003	日本進分	BR	1g、5g、25g	￥70.00元/克	---

產(chǎn)品詳情

詳細信息(中文)：
支鏈淀粉白色粉狀，又稱膠淀粉。支鏈淀粉是以優(yōu)質(zhì)糯玉米為原料生產(chǎn)的一種純天然支鏈淀粉。與普通淀粉相比具有較高的膨脹性、粘滯性和透明度，其膨脹性是普通淀粉的２·７倍。普通淀粉溶液很不穩(wěn)定，貯存時逐漸變成混濁，膠粘性降低，最后出現(xiàn)白色結(jié)晶沉淀。支鏈淀粉是一個具有樹枝形分支結(jié)構(gòu)的多糖。相對分子質(zhì)量較大，一般由1000－300,000個左右葡萄糖單位組成，分子量約為100萬，有些可達600萬。D-吡喃葡萄糖單位通過α-1,4-苷鍵連接成一直鏈，此直鏈上又可通過α-1,6-苷鍵形成側(cè)鏈，在側(cè)鏈上又會出現(xiàn)另一個分支側(cè)鏈。主鏈中每隔6－9個葡萄糖殘基就有一個分支，每一個支鏈平均含有約15－18個葡萄糖殘基，平均每24－30個葡萄糖殘基中就有一個非還原尾基。因此支鏈淀粉的結(jié)構(gòu)為高支化聚合物，十分復(fù)雜

產(chǎn)品實物圖

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物理化學(xué)性質(zhì)
英文名	Amylopectin
中文名	支鏈淀粉
CAS號	9037-22-3	溶解性	---
分子量	828.7183	熔點	---
密度	1.85g/cm3	沸點	1173.2°C at 760 mmHg

商家信息

上海藍季科技發(fā)展有限公司

聯(lián)系人：陳麗

號碼一： 133****

號碼二： 021****

VIP企業(yè)默認展示聯(lián)系方式，非VIP企業(yè)僅限注冊登錄用戶可見

公司類型：貿(mào)易商
成立時間：1999-02-02
所在地區(qū)：上海市市轄區(qū)
注冊資本：50萬元

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