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赤蘚糖醇生產廠家

CAS號	149-32-6
規格	25*1	純度	食品級99%
貨號	qqw	貨期	需咨詢
品牌	科隆多	庫存	100000
規格	25*1
純度	食品級99%
貨號	qqw
貨期	---
品牌	科隆多
庫存	100000
注意：請務必與賣家聯系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價：￥30.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
ffj-1	科隆多	食品級99%	25kg	￥30.00元/公斤	---
hhhh	科隆多	食品級99%	25*1	￥30.00元/公斤	---
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產品詳情

詳細信息(中文)：
赤蘚糖醇廠家赤蘚糖醇生產廠家赤蘚糖醇價格
一、簡介

赤蘚糖醇，白色結晶，微甜，相對甜度0.65，有清涼感，發熱量低，約為蔗糖發熱量的十分之一。溶于水(37%，25℃)。因溶解度較低，易結晶

二、性狀

（1）甜度低：赤蘚糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%，入口具有清涼味，口味純正，沒有后苦感，可與高倍甜味劑復配使用能抑制其高倍甜味劑的不良風味。

（2）穩定性高：對酸、熱十分穩定，耐酸耐堿性都很高，在200度溫度以下也不會發生分解和變化，不會發生美拉德反應而發生變色。

三、用途

1、赤蘚糖醇是天然零熱量的甜味劑，木糖醇是有熱量的。

2、赤蘚糖醇比木糖醇的耐受量更高。一切的糖醇吃多了都會腹瀉，有一個耐受量的問題，而赤蘚糖醇是人體耐受量的。

3、赤蘚糖醇的均勻血糖指數和均勻胰島素指數都比木糖醇低，因此，赤蘚糖醇對血糖的影響更小，而且還具有抗氧化活性。

4、很多糖醇在吃的時分會感覺有清涼感，這個清涼感來源于溶解吸收熱，溶解的時分會吸收你的熱量，所以咱們感覺清涼。每一個產品清涼感的程度用溶解吸收熱的系數來表達，赤蘚糖醇是溶解吸收熱*的，它的清涼感是的

甜味是甜味劑分子刺激味蕾產生的一種復雜的物理、化學和生理過程。甜味的高低稱為甜度，是甜味劑的重要指標。甜度不能用物理、化學的方法定量測定，只能憑借人們的味覺進行感官判斷。為比較甜味劑的甜度，一般是選擇蔗糖作為標準，其他甜味劑的甜度是與它比較而得出的相對甜度。測定相對甜度有兩種方法：一種是將甜味劑配成可被感覺出甜味的最低濃度，稱為極限濃度法；另一種是將甜味劑配成與蔗糖濃度相同的溶液，然后以蔗糖溶液為標準比較該甜味劑的甜度，稱為相對甜度法

產品實物圖

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物理化學性質
英文名	butane-1,2,3,4-tetrol
中文名	赤蘚糖醇
CAS號	149-32-6	溶解性	soluble
分子量	122.12000	熔點	118-120?°C(lit.)
密度	1,451 g/cm3	沸點	329-331?°C(lit.)

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

聯系人：尹世中

號碼一： 135****

號碼二： 130****

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公司類型：研發型
成立時間：2018-09-18
所在地區：河北省邯鄲市
注冊資本：1000萬元

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