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普魯蘭酶廠家

CAS號(hào)	9075-68-7
規(guī)格	25*1	純度	食品級(jí)99%
貨號(hào)	ghhl	貨期	需咨詢
品牌	科隆多	庫(kù)存	2200000kg
規(guī)格	25*1
純度	食品級(jí)99%
貨號(hào)	ghhl
貨期	---
品牌	科隆多
庫(kù)存	2200000kg
注意：請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià)：￥280.00 元/公斤

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貨號(hào)	品牌	純度	規(guī)格	參考價(jià)	貨期
ghhl	科隆多	食品級(jí)99%	25*1	￥280.00元/公斤	---
ghhj	科隆多	食品級(jí)99%	25*1	￥300.00元/公斤	---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
普魯蘭酶廠家普魯蘭酶生產(chǎn)廠家普魯蘭酶價(jià)格
中文名稱：普魯蘭酶

外文名稱：pullulanase

其他名稱：茁酶多糖酶

普魯蘭酶( pullulanase) 是一類淀粉脫支酶，因其能專一性水解普魯蘭糖( pullulan，麥芽三糖以α-1，6糖苷鍵連接起來的聚合物) 而得名，屬淀粉酶類，能夠?qū)Ｒ恍郧虚_支鏈淀粉分支點(diǎn) 中的α-1，6糖苷鍵，切下整個(gè)分支結(jié)構(gòu)，形成直鏈淀粉淺黃色粉末或顆粒

普魯蘭酶與其他淀粉酶協(xié)同作用或單獨(dú)作用, 使食品質(zhì)量提高,降低糧耗,節(jié)約成本,減少污染。普魯蘭酶能分解支鏈的特性決定了他在食品工業(yè)中的廣泛應(yīng)用,已成為淀粉酶制劑中一個(gè)很有前途的新品種,具有廣闊的開發(fā)和應(yīng)用前景,其在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究也將日趨廣泛和深入,目前國(guó)ji上普魯蘭酶的工業(yè)化生產(chǎn)被丹麥壟斷,我國(guó)僅局限于實(shí)驗(yàn)室研究,且酶活較低,所以開發(fā)普魯蘭酶對(duì)食品加工領(lǐng)域具有重要的工業(yè)價(jià)值。

鄭州裕和食品添加劑有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑，生產(chǎn)、銷售、與批發(fā)的企業(yè)，公司主要銷售，甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、食用色素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、乳化劑，抗結(jié)劑、酶制劑、維生素類等純天然綠色環(huán)保型產(chǎn)品。

生產(chǎn)商：鄭州裕和食品添加劑有限公司
地址：河南省鄭州市龍湖鎮(zhèn)107國(guó)道旁
發(fā)貨須知：款到發(fā)貨，也可以預(yù)付定金，尾款物流代收。（部分地區(qū)支持貨到付款）
25kg及以上發(fā)物流（包郵）到貨自提，零售發(fā)快遞需加快遞費(fèi)。
產(chǎn)品應(yīng)用：食品、飲料、保健食品，化妝品、飼料、醫(yī)藥、工業(yè)等各個(gè)行業(yè)
具體用途、用量、檢測(cè)報(bào)告、產(chǎn)品資質(zhì)，在線索取。
凈重：見包裝
保質(zhì)期：二十四個(gè)月
儲(chǔ)存條件：陰涼干燥通風(fēng)處，

產(chǎn)品實(shí)物圖

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物理化學(xué)性質(zhì)
英文名	Pullulanase
中文名	支鏈淀粉酶
CAS號(hào)	9075-68-7	溶解性	---
分子量	0	熔點(diǎn)	---
密度	1.25 g/mL at 25 °C(lit.)	沸點(diǎn)	---